砂锅腊肠饭

原料

大米: 2杯(两个人份,一人一杯), 腊肠: 3根(分两半), 鸡蛋: 2个, 韩国辣酱: 一杯, 冬瓜: 适量

步骤

1砂锅刷油(我的是花生油)全部都刷好

2洗米

3抹平

4放水,像图片的量,多点没有关系。大火烧开

5烧开盖盖子,变中火,等待水少

6等到水还有一点时下冬瓜,盖好,等米表面没有水下蛋下腊肠,变小火

7等闻到饭焦味关火,闷一会。这个时候调酱,韩国辣酱。

8辣酱下米酒调成适当的浓度,这才甜咸适当yummy


相关菜谱

  • 腊肠砂锅饭
  • 江南腊肠砂锅饭
  • 黑乐砂锅腊肠煲仔饭
  • 砂锅饭
  • 腊肠饭
  • 腊肠饭
  • 腊肠饭
  • 腊肠饭
  • 腊肠饭
  • 腊肠饭
  • 砂锅牛蒡饭
  • 腊肠番茄饭
  • 腊肠芥菜饭
  • 香/腊肠饭
  • 电饭煲腊肠饭
  • 腊肠蒸饭
  • 香菇腊肠饭
  • 糙米腊肠饭
  • 香菇腊肠饭
  • 五彩腊肠饭
  • 五彩腊肠饭
  • 红薯腊肠饭
  • 腊肠腐竹饭
  • 腊肠番茄饭
  • 香菇腊肠饭
  • 电饭煲腊肠饭
  • 腊肠土豆饭
  • 腊肠蒸饭
  • 腊肠电饭锅饭
  • 香菇腊肠饭
  • 周末腊肠饭
  • 冬至腊肠饭
  • 腊肠油饭
  • 腊肠糯米饭
  • 红薯腊肠饭