绝代双瓜

原料

冬瓜: 一根, 苦瓜: 1000g, 油: 50ml, 姜葱蒜: 随意

步骤

1将苦瓜和冬瓜切成这个鬼样子

2油锅八成热,加入姜葱蒜,重口味可加剁椒或者豆瓣酱(俺是混四川湖南片儿的)

3火调小,加入苦瓜猛炒

4火调大,再加入冬瓜猛炒

5加葱盐随意炒炒然后起锅~

小技巧

加盐葱随意的炒炒然后起锅


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