香菇油菜

原料

香菇油菜,大葱,盐,糖,淀粉,味精

步骤

1、香菇和油菜分别洗净。 2、油菜切段,香菇斜刀片成片,大葱切片。 3、起油锅,油温升至5成热时放入大葱爆出香味。 4、再放入油菜和香菇。 5、加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。 6、淋入用水调好的淀粉水,加味精调匀即可。


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