简易版烤鸡翅

原料

鸡翅: 10只, 奥尔良调料: 15克, 王致和玫瑰腐乳汁: 10克

步骤

1把鸡翅洗干净,沥干水分,然后把鸡翅和奥尔良调料放一起(最好佩戴一次性手套)将它们完全融合,然后放到冰箱冷藏室保存,(我是吃晚饭前弄的,第二天早上烤)

2烤箱200度预热5分钟,把鸡翅放在烤盘上颠锡箔纸,鸡翅本事就有油,所以这里先不用加油了,上下火200烤15分钟

3把腐乳汁和调料搅拌均匀

4把鸡翅双面刷酱汁,放到烤架上,事先在烤架上刷一层油,反正烤鸡粘在上面,烤盘放下面,200度烤10分钟

5最后拿出来涮一层糖水(因为家里没有蜂蜜)100度烤3分钟。

小技巧

乳腐汁中加点糖水,不然口味会偏咸。


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