三色芋圆

原料

木薯粉: 各200克, 红薯: 400克, 芋头: 400克, 紫薯: 400克, 水: 边搓边加

步骤

1把3种食材去皮,洗净,切块,上锅隔水蒸熟

2蒸熟后,分别每样放进一个碗用大勺子压碎

3压碎后,把准备好的木薯粉分3次倒入,搓成面团,看情况加水

43种食材都分别搓好面团后,就开始搓成小圆球

5然后就可以下锅煮啦,等浮起来了就可以捞出来吃啦,也可以自己加牛奶,椰汁一起,喜欢甜食可以自己加糖


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