家常鸡翅中(简易版) 0

原料

鸡翅: 13个(看自己喜欢), 油: 适量, 酱油: 适量

步骤

1解冻鸡翅中洗净焯水,捞出沥干

2热锅下油,油泡到鸡翅中即可。

3(用筷子比较好将鸡翅中翻另一面)反复翻鸡翅中,煎炸到双面金黄色,将鸡翅中捞出放置一旁备用,多余的油可以倒出碗里用来炒菜。

4将煎炸好的鸡翅中倒入锅里翻炒,再均匀的倒点酱油翻炒一下,使鸡翅中上色即可出锅。

5完成。