响油莴苣

原料

莴苣: 1棵, 干红辣椒: 4小棵, 花椒: 5g, 油: 20g, 盐: 3g, 鸡精: 2g, 醋: 15g

步骤

1准备食材!

2莴苣切片

3干红辣椒切断

4热水焯熟

5盛出过凉水备用!

6热锅油烧热!有七成温。

7花椒,干辣椒!撒到莴苣上,浇上热油。

8放入盐,鸡精,醋调味即可!

小技巧

要使用白醋或凉拌醋哦


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