原料

鸡蛋: 3个， 菜脯: 200g， 姜蓉 蒜蓉 红葱头蓉:

步骤

1准备材料 姜蒜 红葱头切末

2大块的菜脯清洗盐分，擦干，切末

3白锅炒三分钟 炒香

4油炒姜蒜红葱头蓉 出锅备用

5三只鸡蛋，打发 加入胡椒粉 1/4茶匙 加入姜蒜红葱头蓉 加入菜脯粒 打发

6放下一大汤勺菜脯蛋液

7周边凝固就可以翻面

8熟了

9煎成几个小饼