简易奶冻

原料

细砂糖: 50克, 淡奶油: 200毫升, 纯牛奶: 200毫升, 吉利丁粉: 10克

步骤

110克吉利丁粉加大约三到四倍的冷开水调开备用

2将牛奶,淡奶油,砂糖放进锅里煮开,稍微搅动到糖融化熄火

3将吉利丁粉倒入锅里搅拌均匀,倒入喜欢的容器,等冷却后放入冰箱冷藏,大概四小时就成形了,可以加入喜欢的果酱果肉果汁什么的


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