苦茶油栗子鸡汤 0

原料

姜片(姜片): 3~5片, 全鸡(全鸡) 用乌鸡更好: 1只, 苦茶油: 2大匙, 绍兴酒: 2大匙, 盐: 少许, 栗子: 15~20粒, 高汤: 适量

步骤

1材料介绍~ 全鸡、栗子、姜、苦茶油、绍兴酒。

2姜切片,栗子去壳,全鸡川烫去脏污。

3将所有材料放入大盅内。

4封上保鲜膜,入蒸笼蒸2小时。