原料

武陟油茶（咸）: ， 内酯豆腐: ， 老干妈:

步骤

1锅内烧水，少量，水沸，将内脂豆腐放在锅内煮。

2取一只碗，放入油茶，将煮豆腐锅内的开水取少量，搅拌油茶成糊状。一定少量水。

3将煮好的豆腐汤倒入油茶搅拌。加一勺老干妈即可

小技巧

油茶的一般冲泡是先加入温水搅拌成糊状，再加入热水。