榴梿味金针菇

原料

金针菇: 一把, 蒜: 1只, 耗油: 两勺, 生抽: 一勺, 辣椒: 适量

步骤

1①首先在锅里倒入油放入切碎的蒜,炒到金黄色捞出。

2②把金针菇洗干净,用热水,放入盘子里,把炒好的蒜倒在金针菇上,然后蒸3~4分钟,拿出来。

3③把蒸完的金针菇汤倒入碗里,在碗里放入生抽和耗油还有辣椒,搅匀。

4④最后把汤倒入金针菇上面就完成了。

小技巧

作者亲身尝试,原创。喜欢榴梿的,赶紧做起来吧! 必须要把蒜炒到金黄色


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