麻辣土豆粉金针菇,恩恩厨房 0

原料

金针菇或者鲜蘑菇: 适量, 土豆粉: 一包, 花椒,辣椒: 适量根据口味来, 生姜,大蒜: 适量

步骤

1土豆粉,水洗一下,金针菇或者,鲜蘑菇洗一下,

2油烧热,金针菇炒一下把水分炒干,捞出,装碗里,,,,

3从新倒油,调至中小火,放入,大蒜,生姜,干辣椒,花椒,炒出香味,放入土豆粉,搅拌两下,。放入刚才炒好的金针菇,充分搅拌均匀,加入盐,酱油,一点点老抽,(老抽为了上色,)不用老抽也行,炒一会就行了,,家电蒜苗和葱,起锅,开吃,?

4这次用的鲜蘑菇,其实用金针菇更好吃

小技巧

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