土豆丝炒肉丝

原料

土豆: 1到2个, 青椒: 1个, 红椒: 1个, 肉丝: 1小碗, 油: 少许, 盐: 1勺

步骤

1将土豆、青椒、红椒切丝

2将肉丝过油炒1分钟,用小碗装好

3锅里下油,油热后放入青椒丝、红椒丝,炒20秒,等微微变色即可

4放入肉丝,炒30秒

5放入土豆丝,炒1至2分钟,如果想吃脆一点土豆丝的就不要加水,翻炒,出锅前加大半勺盐(根据个人口味及盐的咸度适量添加),在翻炒20秒左右,出锅


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