土豆: 1 个， 胡萝卜: 1 根， 油: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量
1土豆，胡萝卜洗净切丝。切好的土豆丝放入碗中、用水漂洗掉土豆粉！
2锅中倒入适量油、6成热放入土豆丝、炒至变软、带微微金黄色、
3倒入胡萝卜丝，炒两分钟左右
4放胡椒粉，适量的盐，炒均匀。
5出锅装盘，铛铛铛……胡萝卜土豆在一起啦！