冰糖莲子清心火

原料

冰糖: 据口味添加, 莲子: 看能吃多少, 就没了: ⊂((・▽・))⊃

步骤

1莲子提前一晚睡前凉水浸泡 嗯我只是不想早起,其实提前2小时足够~

2莲子洗净,放入高压锅内,倒入平时稠粥那么多的水,没错凉水~(因为要达到去火的最大功效所以不!去!心!)

3煮啊煮,高压锅开始冒气把火关小一点(据说是为了防止锅盖砰砰飞)20分钟最多30分钟后关火,找冰糖,等气跑完

4开锅盖!!⊂((・▽・))⊃放入冰糖,煮2-3分钟,拿出白碗装(白碗漂亮嘛)

5放勺子,端上桌~!如果不怕迟到或者周末,当然放凉再入冰箱味道更赞!(´∇ノ`*)ノ

小技巧

不去心真的很苦o(╥﹏╥)o 如果不是为了清火,请务必不怕麻烦地去掉!!


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