原料

四季豆400克,适量的蒜茸.

步骤

1. 四季豆切断洗净备用. 2. 锅内加入底油,开大火,放入蒜茸煸炒香. 3. 倒入四季豆翻炒,加入适的水烧煮. 4. 四季豆熟透收干水分,加入适量的盐干煸,装盘前加入适量的味精即可.