干煸四季豆

原料

蒜,姜,大料,干辣椒四季豆,油,盐少许,鸡精,糖,郫县豆瓣

步骤

1.把四季豆放油锅里炸软后捞出,要放小火,以免糊掉~ 2.锅底留少许油,放入姜蒜大料和干辣椒下锅爆炒下~ 3.然后放入炸好的四季豆,郫县豆瓣酱及其他调料翻炒~ 4.翻炒入味即可,如果有肉末可以放一些味道更好了~


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