虾: 只， 粉丝: 把， 鱼露: 勺， 大蒜: 瓣， 生抽: 勺， 蚝油: ， 芹菜:
1泡发粉丝到软，然后+蚝油生抽和鱼露泡。上色后+水
2用葱油剩下的洋葱开洋大蒜+新鲜虾头开锅炒芹菜。虾头出油后拿掉
3倒入泡好的粉丝再+适当水煮开
4放入剥皮的虾，变红关火，放入新鲜的小葱段。闷两分钟