扇骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1个，土豆1个，蜜枣2个，白醋
1.扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫 2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块 3.甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下 4.汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋 5.大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时 6.关火，放盐调味就可以啦