原料

糯米粉450g, 南瓜半个, 面粉适量, 砂糖适量, 黄油适量

步骤

1 南瓜煮熟，加砂糖、黄油拌成泥。

2 将适量南瓜泥加入糯米粉和面粉，揉成面团，醒20分钟。

3 将面团分成若干小剂，包入南瓜泥，并压成饼状。

4 放入锅中煎成金黄色。

5 怕上火可以重新蒸一下再吃。