我家的老边饺子的做法

原料

面团适量, 包子馅适量

步骤

1 和好的面团

2 刚才做包子剩下的馅

3 这就是我们的主角

4 把面团揉搓成细长条

5 切成大小相同的剂子

6 撒上点面

7 擀成皮,饺子皮

8 包成饺子

9 捏上老边

10 这是煮熟的饺子,老边饺子

11 好看吧、还好吃呢,蘸点醋加点自制辣椒酱

小技巧

这是我做包子剩下的馅,浪费了可惜就包了点饺子挺不错的,就比平时的饺子多了一道工序-----老边,主要是徒然想起了小时候妈妈为了哄孩子多吃点饭而做的这种饺子。。。。。。。。


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