原料

大排一斤多, 白萝卜一颗, 玉米一个, 枸杞适量, 红枣数颗, 姜一小块, 盐适量

步骤

1 大白萝卜洗净切块，备用

2 玉米剁成块，备用

3 枸杞、红枣水中浸泡备用

4 排骨洗净血水，姜洗净拍碎，锅加冷水，一起煮

5 待水开，用勺子掠去汤表面的浮沫，倒入红枣炖煮十分钟

6 此时，把萝卜、玉米一起倒入锅中，盖上锅盖继续炖，直到萝卜变得白中略透明

7 倒入枸杞，小火焖十分钟左右即可~