什锦酱香炒饭的做法

原料

青豆100克, 萝卜200克, 嫩牛肉200克, 冷饭1份, 色拉油适量, 六月鲜酱油适量, 细盐适量

步骤

1 备好所作材料。

2 热锅加油,油热下萝卜丁。

3 同时也将青豆下锅。

4 炒至均匀出香微熟。

5 加入适量细盐调味。

6 再将冷饭下锅同炒。

7 牛肉丁中加入适量六月鲜酱油腌制入味。

8 将腌制好的牛肉丁下锅同炒。

9 炒至青豆萝卜及牛肉熟透即可。

10 一份鲜香有味的什锦酱香饭完成。

小技巧

因为牛肉用六月鲜酱油,腌制过,微带咸味,因此前期炒青豆及萝卜的时候要注意盐的用量。


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