原料

意面适量, 西兰花适量, 蘑菇适量, 杂蔬适量, 洋葱适量, 三花淡奶适量, 芥末适量, 盐适量, 黑胡椒碎适量

步骤

1 洋葱切小粒；西兰花掰小瓣，蘑菇切小粒，焯水备用

2 意面下锅煮熟过冷水，装盘

3 锅里炒香洋葱，下西兰花、蘑菇、杂蔬，略炒

4 加三花淡奶

5 注入少许水，煮开，加盐

6 调入少许芥末

7 做好的奶油汁浇在面上，撒少许黑胡椒碎