原料

红薯, 山药

步骤

1 红薯洗净去皮，切滚刀块。

2 山药洗净（带皮吃更有营养），切滚刀块。

3 切好放入冷水中，防止变色。

4 倒入锅中。

5 加入适量的水，喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。

6 盖上锅盖，大火煮。