奶香蒸蛋的做法

原料

鸡蛋两个, 干红枣3颗, 白糖半个蛋黄体积的糖, 牛奶三个蛋黄体积的牛奶

步骤

1 电饭煲加水,放整盒牛奶稍微加热

2 加热牛奶时,将蛋黄蛋清分离

3 切好红枣。

4 拿出稍有温度的牛奶,倒三个蛋黄体积的牛奶。加半个蛋黄体积的白糖,搅匀。 电饭煲的不关继续祝。

5 放入红枣。放到电饭煲蒸6分钟左右。

6 蒸好了。

7 红枣有点多。口感跟蛋挞心一样的哦~


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