肉馅适量, 土豆适量, 洋葱适量, 大蒜适量, 鸡蛋适量, 黄油适量, 盐适量, 黑胡椒适量
1 土豆去皮蒸熟
2 土豆去皮蒸熟后搅成泥 加少许盐
3 肉馅加洋葱末、盐、黑胡椒、黄油、鸡蛋搅拌均匀
4 加入土豆泥 拌匀
5 团成团，放入烤盘中排列好，稍稍按扁 .高火烤熟
6 烤至金黄即可
土豆肉馅 不能太稀 稀了加点淀粉