鸡蛋2个, 牛奶250ML, 白砂糖适量
1 配料： 牛奶250ML， 全蛋2个， 白砂糖适量。
2 把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
3 用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍，口感会更好。
4 入蒸锅蒸15分钟。 碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
5 蒸好啦，很嫩滑哦！
6 在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。 然后入烤箱，设定180度，烤十分钟。
7 成品。
8 冷藏以后更好吃！
蒸蛋的时候，碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。