万能的印度飞饼哦--自制山寨版"手抓饼"的做法

原料

思念飞饼一张, 培根一片, 鸡蛋一个, 番茄酱适量, 奶酪片一片

步骤

1 准备材料,我用思念牌印度飞饼(甜味或咸味,我个人喜欢咸味的不过吃完了,只能用甜味的了)

2 平底锅小火,放一点点黄油,不放也可以,我好像放多了

3 培根切成2段、两面煎熟,取出待用

4 把飞饼(不用解冻)放进平底锅,直到下面一面有点熟了,再翻面

5 翻面。用铲子稍微压一下、推一下,就像卖手抓饼摊子上的人一样,这样飞饼会松一点,两边都熟了以后,取出待用

6 把蛋液倒入平底锅

7 把刚才做好的培根放在蛋液上

8 直到蛋液稍稍凝固,就可以把飞饼盖在上面了,用铲子压一下

9 翻面,嘎嘎,就快做完咯

10 正面放上一片奶酪片,锅内的温度会使它软化

11 取出,浇上番茄酱

12 把饼对折~哈哈 山寨版手抓饼做好咯~啧啧 好吃啊~


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