韩国辣酱炒年糕的做法

原料

年糕适量, 胡萝卜适量, 娃娃菜适量, 洋葱适量, 韩式辣椒酱适量, 盐适量, 生抽适量

步骤

1 所有的配菜切成丝。

2 热锅炒洋葱。

3 洋葱稍微炒出香味儿就可以了,不要炒焦;翻炒剩下的蔬菜。

4 水一开就下年糕中火煮,记得要不断的搅拌别粘锅。

5 汤汁收到粘稠并包裹着年糕片儿就可以了,加少许生抽和盐调整咸淡。可以加些熟芝麻增香。


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