美味多层彩色发糕的做法

原料

紫薯粉10克, 白面200克, 玉米面50克, 酵母粉5克, 白糖适量, 葡萄干适量

步骤

1 玉米面和白面混合,加白糖,酵母水揉成面团

2 紫薯粉加白面加白糖,加酵母水揉成面团

3 这是揉好的面团,套上保鲜膜发酵30分钟

4 这是发酵好的面团

5 擀成圆饼,一个一个摞在一起

6 这是摞好的面饼,切去边缘,撒上葡萄干

7 凉水上锅蒸15分钟

8 切掉发糕的边缘,这样就看到层次分明的彩色了

9 很松软,很美味的

10 纯天然没有色素,没有添加剂,孩子大人都爱吃

11 来上一大块吧


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