泡发好的海带适量, 豆腐丝适量, 萝卜丝适量, 土豆丝适量, 盐适量, 辣椒油适量, 生抽适量, 鸡精适量, 调味鲜适量, 香油适量
1 泡发好的海带，
2 备好食材加盐腌制：
3 取一张海带平铺，码上备好的果蔬丝，
4 再卷成卷，用米线扎紧，如图。
5 再卷成卷，用米线扎紧，如图。
6 将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟，
7 调 汁： 辣椒油，生抽，鸡清，调味鲜，香油。
8 蒸好的海带卷，
9 淋上调好的调汁，香油即成。