简介

你的羊？我的羊？别的羊？孔老师送的羊，肉质细嫩，无论煎、烤、炒都很美味

原料

羊肉250g, 黄椒适量, 红椒适量, 芦笋2根, 青瓜适量

步骤

1 羊肉冰箱拿出来，稍微解冻一下

2 羊肉切丝，放点蚝油、生粉、酱油、调和油腌制15分钟

3 腌制羊肉的过程中，把配菜清洗干净切长条

4 锅内放油把生姜爆香

5 把羊肉放到锅内煎至2面有一点点焦，盛起备用

6 锅内放少许油，把蔬菜炒至8分熟

7 把煎好的羊肉放入快熟的配菜里面继续翻炒2分钟

8 细嫩的彩椒羊肉就完成了

9 一个饼、一点羊肉、一碗粥、营养美味的一餐

10 再来欣赏一下

11 近距离看看