番茄炒蛋的做法

原料

番茄100克, 鸡蛋100克, 油适量, 盐少许, 糖少许

步骤

1 鸡蛋 番茄

2 番茄洗净切块

3 起油锅

4 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,放入鸡蛋液炒至蛋熟

5 炒熟的鸡蛋出锅备用

6 番茄放入油锅煸炒3分钟,把番茄里的汁煸出来

7 把备用的鸡蛋倒入番茄里煸炒2分钟

8 然后放少许盐煸炒

9 再放糖煸炒3分钟,让番茄的汁渗入到鸡蛋里,酸酸甜甜的,出锅装盘


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