原料

丝瓜1根, 五花肉50克, 蒜1头, 生抽适量, 耗油适量, 盐适量

步骤

1 五花肉剁碎加入少量花生油，耗油盐搅拌均匀

2 大蒜剁碎备用

3 丝瓜去皮切段

4 蒜末用油炒出香味后，分别将蒜和肉塞入丝瓜段内

5 入蒸锅，开锅10分钟即熟！

小技巧

相片是手机拍的，效果不是很好！但真的很美味哦~~

1.第四步骤图中丝瓜略有不同，我想试试到底是先放蒜再放肉入味，还是先放肉再放蒜入味！结果个人品味，前者更香！！

2第四步骤图中比第三步骤多，其实不是丝瓜，因为我是第一次买丝瓜，所以就买了一根，结果太少，肉馅剩了，所以我又用了一个黄瓜！！！结果这种混搭出来的汤汁别有一番风味哦