原料
百合干20克, 南瓜适量, 绿豆80克, 枸杞子25粒, 大米80克
步骤
1 食材准备：百合、南瓜、绿豆、枸杞、大米。
2 绿豆、百合浸泡2小时以上，我是中饭后准备的，晚上可以用。如果早晨煮粥，可以提前泡一夜。
3 锅内加入适量水开火，将所有食材洗净备用，南瓜去皮，切小块备用。待水烧开时，放入洗净的大米。
4 放入绿豆，因为是浸泡过的，所以很好煮。
5 大米，绿豆煮10—15分钟，南瓜下锅。
6 放入泡好的百合同煮。大火煮开，转小火。
7 出锅前5分钟放入枸杞子即可。
8 成品图。
小技巧
绿豆，我是浸泡过的，节约煮的时间。如果没泡下锅，要注意煮的时间。
南瓜本来就有甜味，所以我没加冰糖。喜欢甜品的朋友们可适量调入冰糖。
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