酸豆角焖饭的做法 0

原料

豆角适量, 里脊肉适量, 大米适量, 小红辣椒可不加, 盐适量

步骤

1 酸豆角切碎,里脊肉剁碎成肉末。

2 热油下肉末翻炒,变色之后下酸豆角碎,加盐继续翻炒一分钟即可。

3 淘米,水和米的比例水要比平时多些。

4 之后把炒好的酸豆角肉燥一起放入电饭锅,随大米一起蒸熟。

小技巧

也可加些酱油,味道鲜美~!