原料

高筋面粉250克, 白糖60克, 奶粉15克, 酵母10克, 黄油25克, 色拉油20克, 葡萄干30克, 橙子皮20克, 蓝莓酱30克, 沙拉酱70克, 番茄沙司70克, 广腊肠两根

步骤

1 1 高筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶，酵母，盐，奶粉。色拉油，和成面团。在加入黄油，吧面团合成扩展阶段。进行第一次发酵两倍大。

2 把发酵好的面团用手排除里面的气体，分成等分75克。滚圆醒15分钟。

3 用手轻轻排除里面的气体，放上准备好的调料，和配料做出自己喜欢的形状。我是在6寸蛋糕模子做的。在进行第二次发酵两倍大即可。

4 在发酵好的面包胚子轻轻的刷一层蛋液，上面再撒一层肉松。

5 烤箱预热180度，我是烤了35分钟。