鸡腿4只, 口蘑适量, 青椒1个, 姜适量
1 准备材料
2 鸡腿斩成大块，口蘑，青椒，姜切片
3 鸡腿加料酒，酱油，盐，等 调味口腌15分钟
4 锅内倒油，油热后放入姜片
5 倒入鸡腿煸炒
6 炒至鸡肉变色
7 加入口蘑和青椒再翻炒几下
8 加少量清水，烧开收汁，调味后即可出锅
9 成品
