[烤箱版]台味盐酥鸡

简介

轻松三步骤,完成酥脆宵夜~盐酥鸡!用烤箱做出来的鸡块不油不腻,就算多吃也没有罪恶感喔! 食材 (1 人份) 30 分钟

原料

去骨鸡腿排 1片, 蕃薯粉 适量, [腌料]酱油 2匙, [腌料]胡椒粉 适量, [腌料]牛奶 些许

步骤

1将鸡腿排切块,倒入腌料,腌1-2小时

2将腌好的鸡块裹上蕃薯粉

3预热烤箱,上下火200度,烤25分钟

4完成

5上桌!

小技巧

  1. 牛奶可增加肉质嫩度,可加可不加。
  2. 喜欢蒜味可在腌料中加点蒜末。
  3. 裹上蕃薯粉的鸡块,记得抖掉多余的粉,表面才会金黄一致。

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