可乐鸡翅

简介

这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑,既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色,深爱大家喜欢。尤其是年轻人,更喜欢做给心爱的人吃。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

原料

鸡翅十只, 可乐300ml, 姜一小块, 盐3克, 酱油5ml, 八角2个

步骤

1准备食材。

2将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

3锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

4把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

5转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

6装盘上桌即可。

7完成了。


相关菜谱

  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅
  • 可乐鸡翅