咸肉花蛤豆腐汤 0

简介

湖北带来了咸肉,太多了,想着法子解决。非常快手的一道汤,汤汁很鲜

原料

咸肉, 花蛤, 内酯豆腐, 葱姜蒜

步骤

1备料

2咸肉切片,放油下锅爆出香味,在下姜葱蒜。

3加入热水,滚开,放入豆腐

4中火滚5分钟,让咸肉的味道进入到豆腐内,把花蛤放进去,等全部开盖

5调好味道就好出锅了哦

小技巧

汤汁非常鲜,花蛤全部开盖就好出锅了,煮久了,肉老了,就不好吃了。10分钟就一个汤了。