才子腊八粥 0

简介

腊八节来吃腊八粥咯!!!腊八粥最重要的红豆和糯米家里都木有!!怎么办!!! 菜菜子自己diy,脑洞大开!!!菜子=才子!哈哈!!

原料

糯米(小编用了乌米代替) 一把, 红豆 (痛苦的扭过头去,红豆家里竟然也没有了,只能用黑豆代替) 一把, 花生 一把, 黑米 一把, 莲子 一把, 薏米 一把, 大枣 一把, 桂圆肉 一把, 人参米 一把, 枸杞(以上都是补气养血的东东) 一把, 芡实 一把, 燕麦粒 一把, 雪莲子(这三个用来增加口感哒,也有很好的养生功效) 一把

步骤

1把所有材料,除了枸杞,洗干净;

2放入电炖锅,炖煮一晚上;

3吃之前十分钟放入枸杞,焖煮;

4然后就能享用热腾腾的腊八粥啦!!

小技巧

1、腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。 2、若觉得口感不够甜,可加点蜂蜜作为甜味来源。 3、粥一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。 4、此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。