松仁杏鲍菇 0

简介

既营养又美味的一道菜

原料

杏鲍菇 1个, 青椒 1个, 红椒 1个, 松子 一小碗

步骤

1将杏鲍菇,青椒和彩椒切成小丁备用

2在锅里倒入一小勺油,烧至4成热,倒入松子以小火翻炒,以免炒焦。见松子开始变色即关火盛出。

3将青椒、红椒过油,倒入杏鲍菇丁炒熟,加入盐调味。

4最后加入松子,翻炒片刻即可装盘。

小技巧

杏鲍菇很吃油,如果油放少了就变干炒了。因为做蛋挞多了一碗蛋清,所以偷懒把它也加了进去,味道也不错。这道菜很简单,颜色也好看,既美味又养眼哦。