板栗炖鸡汤

简介

秋天来了,板栗上市,炖个鸡汤再合适不过啦。

原料

鸡腿 三只, 整颗板栗 一小碗, 红枣 四颗, 枸杞, 姜

步骤

1鸡腿剁大块,焯水去血

2板栗去壳去衣,姜切片

3板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅,加水煮沸,加入鸡块

4大火炖十五分钟,转小火,炖两小时

5喝之前加少许盐


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