简单,容易上手,香糯可口!
南瓜半个, 糯米粉350克, 澄面适量, 白糖适量, 黄油适量, 豆沙适量, 奶粉或炼乳一小勺
1南瓜切块上笼'蒸熟
2皮肉分离
3加入适量白糖、黄油及炼乳,用大勺搅匀并压成泥
4加入糯米粉及适量澄面
5揉成光滑的面团
6平均分布好小面团,再包入豆沙馅
7平底锅烧热后倒入少许油, 把搓圆压扁撒上芝麻的南瓜饼小火煎熟
8两面煎至金黄即可