桂花糯米藕 0

原料

1节,桂花酒酿300克,糯米100克调味料桂花糖5大匙,冰块适量

步骤

1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右,入锅中煮成糯米饭备用。 2、锅中水烧热,将藕入水煮熟;煮好的糯米饭拌桂花糖后盛出晾凉,填入藕孔中。 3、甜酒酿煮沸加入桂花糖,将藕下糖汁中烧至入味后盛出,用冰块冷藏后切片食用。 食神美味经 糯米是稻米中黏性最强的品种,温胃止泻,可以增强肠胃功能。 酒酿能帮助消化、促进肠胃新陈代谢。传统中医一直用它来养气补血、降血脂和胆固醇,可以有效增强免疫力、滋补身体。