凉拌木耳

简介

黑木耳的营养,就不用翡翠多说了,宝贝吃也好,自己吃也罢。都是极好的。

原料

水发木耳 适量, 青红椒 适量, 芫荽,葱,蒜瓣 适量, 盐,生姜汁,鲜贝露,芝麻油 少量, 玉米油 适量

步骤

1水发木耳撕小块。

2青红椒切三角块。和木耳一起,用油盐水煮至断生,捞起沥干。

3芫荽和葱,蒜头切颗粒。

4切好的配料码上装碗的木耳。

5淋热油,加调料,拌匀。

小技巧

青红椒不要太辣噢,甜椒就可以。


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