原料

小鱼干, 西红柿, 豆腐, 燕麦片, 盐, 胡椒粉, 葱花

步骤

锅热油，炒香小鱼干，倒入切碎的西红柿，炒成糊糊，加水，加豆腐，加燕麦片一小把，煮至燕麦片熟，酌情撒盐和胡椒粉，再加点儿葱花，也可在出锅之前加点儿其他绿色蔬菜烫熟